武清区市场监管局开展春节前食品安全检查工作 确保节日期间食品安全
连日来,武清区市场监管局加大管理力度,进一步强化监管,严厉打击各种食品安全违法行为,确保节日期间食品安全。
武清区市场监管局明确食品安全管理责任,全面落实综合监管、属地监管责任,督促各市场监管所将食品安全工作落实到人,扎实开展对肉及肉制品、奶制品、元宵、水饺、儿童食品、食用农产品等节假日期间高消费品种的监督检查工作,重点查看包装标识、储存条件、检验检疫证明等方面是否符合标准,临近保质期食品、散装食品、食用农产品的销售管理是否到位,冷冻食品、食用农产品的温度条件是否达标,直接入口食品从业人员是否按要求持有健康证等情况。
同时,该局突出以大型超市、批发市场、商业区、餐饮单位等节日和旅游度假消费集中区域为重点,加大日常监督检查力度,认真排查风险隐患,重点查看进货票据是否齐全、食品来源是否正规、所售商品是否合格,特别对“三小”食品经营户进行了教育引导和法律告知。
此外,该局加大节日市场的抽检力度,截至目前,累计出动执法人员200余人次,集中检查食品生产企业、食品销售经营户、餐饮经营单位等各类食品生产经营单位80余家次,对食品、食用农产品重点品种进行抽检近100批次。在此基础上,区市场监管局进一步加强应急值班值守工作,严格落实值班人员岗位责任制,坚持24小时值班和领导带班制度,及时、有效、妥善处置处理食品安全投诉,确保节日期间信息畅通,并做好事故上报工作。区市场监管局有关负责同志表示,从节日期间食品安全监督检查结果来看,全区食品安全状况稳定,未发生食品安全事故,请广大群众放心购买和使用。
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